黑芝麻真的很補(bǔ) 你平常都是怎么食用黑芝麻的？

黑芝麻是一種常見的谷物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有很高的藥用價(jià)值。在我國(guó)，黑芝麻自古以來(lái)就被視為養(yǎng)生佳品，有著“黑芝麻百日益壽，常食延年”的美譽(yù)。那黑芝麻可以用來(lái)做成什么樣的美食呢？接下來(lái)，我為大家分享幾個(gè)!

1、黑芝麻糊：將黑芝麻炒香后，與糯米粉、白糖等一起煮成糊狀，就是非常養(yǎng)生的黑芝麻糊。黑芝麻糊不僅美味可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各個(gè)年齡段的人群食用。  

2、黑芝麻核桃粥：將黑芝麻、核桃與大米一起煮成粥，既可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又可以養(yǎng)生保健。黑芝麻核桃粥具有滋補(bǔ)肝腎、益智健腦的作用，對(duì)于老人和孩子尤為適宜。   

3、黑芝麻糖：將黑芝麻炒香后，與白糖一起混合均勻，制成黑芝麻糖。黑芝麻糖既可作為零食食用，又可以養(yǎng)生保健。黑芝麻糖具有烏發(fā)養(yǎng)顏、滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于頭發(fā)干枯、皮膚干燥的人群有很好的改善效果。   

4、黑芝麻油：將黑芝麻炒香后，用籽炸成油，就是黑芝麻油。黑芝麻油是一種高品質(zhì)的食用油，具有獨(dú)特的香氣，可用于烹調(diào)各種菜肴。黑芝麻油含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于提高免疫力、抗氧化有很好的效果。   

總之，黑芝麻是一種非常有益于養(yǎng)生的食物。通過(guò)不同的食用方法，我們可以充分利用黑芝麻的養(yǎng)生功效，提高生活質(zhì)量，保持健康。

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